主营:炒酱锅,辣椒酱炒锅,酱料炒锅,电磁炒酱锅,香菇酱炒锅-炒酱锅厂家欢迎您!  客服热线:131-6536-2381
炒酱锅操作步骤

炒酱锅操作步骤

作者:longzejx    来源:未知    发布时间:2018-09-28 09:03  浏览量:

        多头搅拌的炒锅适用于炒制(或烘焙)蔬菜、鱼肉、调味品、药材、火锅底料、鱼调料等物料等,常用于餐饮、烘焙、食品加工等行业。不仅使物料炒制时间短,而且色香味俱全。是一款食品企业不可缺少的优良设备。
        搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转与公转相结合的方式,其传动比为非整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点。

本机主要由底座、锅体和倾锅装置、自动搅拌装置组成。以电磁或者液化气(天然气)为热源。转动轮手,通过蜗轮、蜗杆传动装置使锅体旋转倾斜,将物料倒入一容器内。 具有受热面积大,热效率高,物料升温快,加热均匀及加热温度易于控制等优点。

行星搅拌夹层锅的结构:
     该系列产品采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,本产品以液化气(天然气)为热源,具有受热面积大,热效率高,物料升温快,加热均匀及加热温度易于控制等优点。本产品凡接触食品部分皆为0Cr18Ni9不锈钢制造并进行抛光处理,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。

燃气行星酱料炒锅 安全优势:
       特殊的行星式搅拌装置,降低了产品炒制过程中容易糊锅的现象,有效多种互锁保护、漏电保护、系统过温保护和锅体过温保护等保险装置,保证了控制箱、电机、机械部件有效联动,翻锅、液压、起臂、回落,均实现了互锁,任何一步不到达指定位置都不会进行工作,保证了使用人员的安全性。
       不会出现失误动作,机器不会因为人为操作的失误出现损坏,保护了出厂的机器始终处于有序工作状态,使用户放心、厂家安心,售后服务量大大减少。

[db:图片]

相关新闻推荐

在线客服 :

服务热线:131-6536-2381

电子邮箱: 42115390@qq.com

公司地址:山东诸城汽车站站前街215号

山东隆泽机械有限公司是集科研、生产、销售炒酱锅服务于一体的企业。位于著名的恐龙之乡山东诸城,公司多年来致力于研究食品行业的发展趋势,把传...

Copyright 炒酱锅厂家 版权所有

炒酱锅网提供有效的炒酱锅信息,专业制造炒酱锅,辣椒酱炒锅,火锅料炒锅,酱料炒锅,火锅炒料机等炒料设备,还包括了炒酱锅相关火锅料技术,炒酱工艺等内容,欢迎来电咨询炒酱工艺和设备。