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火锅底料炒料机操作流程
隆泽机械炒料机的搅拌、点火采用电子打火;自动排料、火力调节采用手动控制。其物料的加热方式可采用多种燃气加热(如:液化气,全新火锅底料炒料机,管道煤气),采用开式炉灶明火加热炸炒,具有升温快,温度高,热效率高,便于控制等特点。酱料可充分混合,完全炒熟,炉火纯青,酱香味正。
火锅底料炒料机:安全、简洁、实用设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠。升温快,温度高,锅面可达数,使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。燃烧充分,热效率高、锅体受热均匀,与同类产品相比节能40%。
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